1.はじめに
・今なぜ歴史を学ぶのか？
・典型的な歴史の流れ
・5つの時代区分と経済的特徴
・16世紀の世界6地域の国家と商品
2.近世の世界商品
・現代の世界商品は情報サービス
・近世の世界商品は銀と有用植物
・辺境の貧村ギリシャが大国化した理由
・有用植物の多くは生活に不要で不味い
・胡椒を得るために大航海時代が開始
・大航海時代に野菜は世界中に広まった
・ジャガイモとキャサバの歴史
3.ヨーロッパが大航海時代を迎えた理由
・西欧には世界商品となる有用植物なし
・地中海貿易で栄えたジェノバとベネチア
・オスマン帝国が地中海を支配
・プレヴェザの海戦でオスマン帝国が勝利
・テンプル騎士団は国家的な修道会
・大航海時代の年表